요고참의 모든 재료는 나노 버블수로 세척,조리합니다
자가 분석실에서 HACCP 기준에 맞는 미생물 검사 진행
HACCP은 식품을 만드는 과정에서 생물학적, 화학적, 물리적 위해 요인이 발생할 수 있는 상황을 분석하고 사전에 위해 요인의 발생 여건을 차단하여
소비자에게 안전하고 깨끗한 제품을 공급하기 위한 위생 관리 시스템입니다.
HACCP은 ‘안전하고 믿을 수 있는 먹거리의 기준’으로 요고참은 HACCP 인증 시설에서 안전하고 믿을 수 있는 먹거리만 생산하고 있습니다.